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PRESS RELEASE<br>

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</b>FOR IMMEDIATE

RELEASE&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

FOR MORE INFORMATION, CONTACT:<br>

February 8,

2018&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Teresa Izzo<br>

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508-896-3867 ext. 137<br>

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tizzo@ccmnh.org<br>

<b>&nbsp;<br>

The Cape Cod Museum of Natural History presents<br>

Digging Into the Past<br>

<i>“The History of Wellfleet’s Sealshipt Oyster System”<br>

</i>&nbsp;<br>

</b></div>

<i>&nbsp;<br>

</i>BREWSTER, MA  The Cape Cod Museum of Natural History in Brewster

presents <i>“The History of Wellfleet’s Sealshipt Oyster System”

</i><b>Thursday, March 8, 2018 at 1pm.<br>

</b>&nbsp;<br>

&nbsp;Since its founding in 1951, the Wellfleet Historical Society &amp;

Museum has been actively collecting and preserving reminders of

Wellfleet’s rich and varied history. Commercial oystering has been a key

component of Wellfleet’s economy and WHSM researchers working on the

<i>Wellfleet’s Railroad </i>exhibit noted that the railroad was carrying

fresh, locally produced and shucked Sealshipt oysters across the country

in a time before mechanical refrigeration. Sealshipt combined heavy

branding, advanced packaging technology and a consumer advertising

campaign that promised unparalleled purity, in an attempt to create an

oyster monopoly.<br>

&nbsp;<br>

Dwight Estey, Wellfleet Historical Society President, volunteer archivist

Dave Drabkin and David Wright, author of <i>The Famous Beds of

Wellfleet,</i> have assembled the story of the Sealshipt Oyster System; a

vertically integrated corporation that saw a golden marketing opportunity

within the nation’s fears about food safety. The story combines aspects

of Wellfleet’s iconic oyster industry with elements of advanced

technology, entrepreneurial spirit and Gilded Age predatory business

practices and arson, to form a very interesting narrative.<br>

&nbsp;<br>

&nbsp;<br>

&nbsp;<b>Free with Museum Admission<br>

</b>&nbsp;<br>

<b>&nbsp;</b>For more information please call the Museum at 508-896-3867

ext. 133.<br>

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</div>

&nbsp;<br>

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Teresa Izzo<br>

Program Coordinator<br>

Cape Cod Museum of Natural History<br>

869 Main St./Rte. 6A<br>

Brewster, MA 02631<br>

508-896-3867 x137<br>

508-896-8844 - fax</body>

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